|
 |
|
 |
Stålcentrum er en videreførelse af vækstmiljøet Den Rustfri Stålindustris Kompetencecenter, der fra 2003 til 2005 har bevist, at videnudveksling mellem repræsentanter fra hele værdikæden kan føre til innovation og give såvel branchen som de enkelte virksomheder en stærk position på markedet. Hent brochure over de opnåede resultater fra 2003-2005.
I perioden 2003-2005 har der været et enestående samarbejde mellem 60 industrideltagere om at strukturere og videreformidle erfaringer med hygiejnisk design. Som et resultat af dette arbejde er der udviklet seks guidelines, der nu er offentligt tilgængelige. Hver guideline tager fat i en problemstilling, som virksomhederne har peget på. Hent guidelines her.
De seks guidelines giver viden om:
• At sikre udstyrs hygiejniske egenskaber i købskontrakten
• Hygiejnisk set gode og mindre gode transportører
• Hygiejniske krav til rørføringer
• Indbygning af flowkomponenter i lukket udstyr
• At undgå hygiejniske faldgruber ved kabelføringer
• Specifikation af materialer
Hygiejnisk design har været et centralt fagligt emne i arbejdsgrupperne. Emnet har været godt at mødes om, da det er neutralt for alle virksomhederne og samtidig overordentligt relevant. Deltagerne har da også åbent delt deres erfaringer og været villige til at "løfte i flok".
Stålcentrum er stiftet af: Stålklyngen Trekantområdet, Teknologisk Institut, Trekantområdet Danmark, Kolding Erhvervsudvikling, Syddansk Universitet/CESFO, CEU-Kolding, Foodture, Vejle Amt, Odense Tekniske Skole/ErhvervsAkademiet, DTU Food, Tuborg-Fredericia Bryggeri, Grundfos A/S og Alfa Laval Kolding A/S.
Etableringen af Stålcentrum i Trekantområdet bygger på en regional styrkeposistion.
|
 |
|
 |
| |
